Tilaa ennakkoon joulukinkku

Tilaa joulukinkku ennakkoon 10.12.2022 mennessä!

Meiltä on mahdollista varata joulukinkku ja muut joulupöydän herkut ennakkoon.

Tee tilaus 10.12.2022 mennessä.

 

Todennäköisesti myymälässä on ruuhkaisinta 22.-23.12, joten otathan tämän huomioon miettiessäsi milloin tulet noutamaan tilauksesi.

 

 

Meillä on käytössä vuoronumerojärjestelmä (löydät vuoronumerolaitteen heti eteisestä).

 

Joulunalusviikolla palvelemme pidennetyillä aukioloajoilla.

 

Ohjeet tilausten tekemiseen ja ennakkoon tilattavat tuotteet kuten joulukinkut, kylmäsavuporo, lämminsavuporo, savustettu kalkkuna, suolattu kalkkuna ja pateet löytyvät alta.

Huomioithan, että kinkkujen koot vaihtelevat. Otamme toiveita vastaan ja toteutamme niitä mahdollisuuksien mukaan.

joulun aukioloajat

TOIMI NÄIN:

– laita sähköpostia: torin@lihamestari.net

– piipahda myymälässä: Isokatu 54, Oulu

– soita: 050 321 5160

 

Kerro tilauksessa:

– TILAAJAN NIMI

– PUHELINNUMERO, jotta voimme tarvittaessa olla teihin yhteydessä mahdollisimman nopeasti

– NOUTOPÄIVÄ esim. 20.12.2022

– TUOTTEET esim. Juhlakinkku luuton 5-6 kg

– TILATTAVA MÄÄRÄ esim. kylmäsavuporo siivu 200 g

TILAUKSET NOUDETTAVISSA:

Kotimaiset, harmaasuolatut, tuoreet kinkut ovat noudettavissa 17.-23.12.

Luomukinkut 21.-23.12.

Kypsät kinkut:

Aito joulukinkku 17.-23.12.

Juhlakinkku luuton silavalla 19.-23.12.

Savustettu ja suolattu kalkkunanrintafile 19.-23.12.

 

Kun olemme kirjanneet sähköpostilla laittamanne tilauksen, saatte siitä vahvistuksen sähköpostiinne muutaman päivän sisällä. Tarkista vahvistus ja ota se mukaasi tilausta noutaessasi (ei välttämätön, mutta nopeuttaa myymälässä asiointia). Ole yhteydessä, mikäli et ole saanut tilausvahvistusta viimeistään 12.12.2022.

Esimerkki tilauksesta:

Ennakkoon tilattavien tuotteiden valikoima:

Joulukinkku:
-kotimainen -harmaasuolattu -tuore
Kinkkujen nouto 17.-23.12.2022

Perinteinen kokonainen kinkku 10,90 €/kg
LOPPUUNMYYTY!

Anatominen, luullinen ja verkottamaton.

Kinkku painaa n. 11 kg

Perinteinen kokonainen kinkku

Juhlakinkku potkalla 12,50 €/kg

Potkaluulla, verkotettu.

Kinkku painaa n. 6-8 kg

Juhlakinkku potkalla

Juhlakinkku luuton n. 5-6 kg 13,30 €/kg

Juhlakinkku luuton n. 3-4 kg 13,50 €/kg

Verkotettu ja kinkuissa on päällä ”makurasva”.

Juhlakinkku luuton

Pikkukinkku 14,50 €/kg

Rasvaton, nahaton ja verkotettu n.  2-3 kg

Pikkukinkku rasvaton/nahaton

Luomukinkku, tuore, harmaasuolattu.

Luomukinkut tulevat samasta paikasta kuin viime vuonnakin eli Kiven Säästöpossulta, joka sijaitsee Karkkilassa. Tila on perhe yritys  ja heillä on oma tilateurastamo, joten luomupossujen kasvatus, teurastus ja lihanleikkuu tapahtuu samalla tontilla. Voit tutustua Kiven Säästöpossuun tarkemmin: http://luomupossu.fi

HOX! Luomukinkkujen nouto 21.-23.12.2022​

Jos nouto 21.12. laitamme tekstiviestin kun kinkut ovat saapuneet myymäläämme.

Luomu Juhlakinkku potkalla 27,90 €/kg
LOPPUUNMYYTY!

Ilmoita tilauksessa minkä kokoista kinkkua toivot. Toteutamme toiveita mahdollisuuksien mukaan

Koko 6-8,5 kg

 

Luomu Juhlakinkku luuton 29,90 €/kg
LOPPUUNMYYTY!

Ilmoita tilauksessa minkä kokoista kinkkua toivot. Toteutamme toiveita mahdollisuuksien mukaan. Koko 2-4 kg

Kypsät joulukinkut:

Aito joulukinkku 12,90 €/kg

Noudettavissa 17.-23.12.

Kypsä, harmaasuolattu

– Pala n. 1,3 kg

– Puolikas n. 2,5 kg

– Kokonainen n. 5 kg

Siivutettuna 15,90 €/kg

Valmistaja Korpela

Korpelan kypsä kinkku

Juhlakinkku 15,90 €/kg

Noudettavissa 19.-23.12.

Luuton, silavalla

n. 2,5 kg

– myydään kokonaisena

Valmistaja Korpela

Kypsä juhlakinkku luuton, silavalla

Kalkkunat:
Noudettavissa 19.-23.12.

Savustettu kalkkunanrintafilee 17,90 €/kg

Painaa n. 750 g,  (Kypsä)

Myydään palana.

Valmistaja Korpela

Savustettu kalkkunan rintafilee

Suolattu kalkkunanrintafilee 16,90 €/kg

Painaa n. 1,5 kg (Raaka)

Valmistaja Korpela

Suolattu kalkkunan rintafilee

Porot:

Kylmäsavuporo 99,90 €/kg

Palana tai siivuina

 
kylmäsavuporo

Lämminsavuporo
Palat n. 500 - 1500 g
55,90 €/kg palana, pienin mahdollinen pala n. 500 g
65,90 €/kg siivuina

Pateet:

Ankka & Appelsiinipaté 34,90 €/kg

Leikkaamme tästä pateesta haluamanne kokoisen palan.

Ankka & Appelsiinipaté

Metsäkaurispaté & Armanjakki 220 g 7,90 €/kpl

Metsäkaurispaté&armanjakki

Karpalopaté 220g
6,90 €/kpl

karpalopaté

Maalaispaté 220g
6,90 €/kpl

maalaispaté 220

Maalaispaté 150g 3,90 €/kpl

Maalaispaté

Viherpippuripaté 150g 3,90 €/kpl

viherpippuripaté

Tarkempia tietoja pateiden raaka-aineista löydät täältä:

Pakastevalikoimassamme
HOX! Emme ota varauksia pakastetuotteista.

Perinteinen porsaan kylkirulla 14,90 €/kg

 – pakaste

 – rulla painaa noin 0,8-1,3 kg

 – maustettu perinteiseen tapaan: suola, laakerinlehti, paprikajauhe, mauste-, valko- ja mustapippuri.

Löytyy pakastealtaastamme viikolla 47.

HOX! Emme ota varauksia vastaan tästä tuotteesta.

Porsaan kylkirulla

Iberico porsaan kinkku 29,90 €/kg

 – luuton, harmaasuolattu, pakaste.

 – koko noin 2-4 kg

 – alkuperämaa Espanja

Myynnissä nyt!

HOX! Emme ota varauksia vastaan tästä tuotteesta.

Iberico porsas on Espanjan ylpeys, se on todellakin kaiken kehumisen arvoinen. Ibericon lihassa voi maistaa pähkinäisen vivahteen, tämä johtuu siitä, että porsaat laiduntavat vapaina Espanjan tammi- ja korkkimetsissä. Liha itsessään on hyvin marmoroitunutta ja rasva on huomattavasti pehmeämpää kuin ns. normi possujen rasva.
Hyvälaatuinen pehmeä rasva sekä vapaana laiduntaminen antavatkin lihalle upean pehmeyden ja maun.


– Iberico, porsaiden Rolls Royce –

muikun mäti

Muikun mäti​ 27,00 €/150 g

Paikallista luksusta parhaimmillaan ”Kellon kultaa”!

Valmiiksi suolattu, pakaste.

 – Pyyntialue Perämeri –

HOX! Emme ota varauksia vastaan tästä tuotteesta.

Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

Myymälän valikoima vaihtelee, tarkistathan tuotteiden saatavuuden.

Tarkempia tietoja saatte puhelimitse: 050 321 5160