Raakamakkara

Meidän valmistamat raakamakkarat

Valmistamme raakamakkaroita lähes viikoittain, joten valikoima vaihtelee.

Pyrimme pitämään raakamakkaroita jatkuvasti saatavilla pakasteena

HOX! pakastetuotteista emme pysty vastaanottamaan varauksia rajallisten säilytystilojemme vuoksi.

aurajuusto raakamakkara

Aurajuusto raakamakkara 28,90 €/kg

Aurajuustolla maustettu porsaanlihamakkara luonnonsuolessa.

Laktoositon/gluteeniton.

punajuuri-aurajuusto raakamakkara

Punajuuri-Aurajuusto raakamakkara 28,90 €/kg

Punajuurella ja Aurajuustolla maustettu porsaanlihamakkara luonnonsuolessa.

Laktoositon/gluteeniton.

jalapeno-cheddar raakamakkara

Jalapeno-cheddar raakamakkara 28,90 €/kg

Sopivaa lämpöä tuo jalapeno, jonka makua pehmentää cheddarjuusto. Tämä on klassinen BBQ-makkara porsaanlihasta luonnonsuolessa.

Laktoositon/gluteeniton.

pepperoni raakamakkara

Pepperoni raakamakkara 28,90 €/kg

Porsaanlihamakkara, luonnonsuolessa.

Sopivaa lämpöä tähän makkaraan tuo chilikastike.

Laktoositon/gluteeniton.

cuba libre raakamakkara

Cuba Libre raakamakkara 28,90 €/kg

Naudan- ja porsaanlihamakkara, luonnonsuolessa.

Mausteina mm. korianteri, valkosipuli, lime.

Laktoositon/gluteeniton.

chorizo raakamakkara

Chorizo raakamakkara 28,90 €/kg

Espanjalaistyylinen porsaanlihamakkara, luonnonsuolessa.

Gluteeniton.

chipotle raakamakkara

Chipotle raakamakkara 28,90 €/kg

Porsaanlihamakkara, luonnonsuolessa.

Tulisenmakea! Chipotlen tulisuutta pehmentää hunaja.

Laktoositon/gluteeniton.

aamiaismakkara

Aamiais-raakamakkara 28,90 €/kg

Porsaanlihamakkara, luonnonsuolessa.

Makua tuomassa pekoni ja ruohosipuli.

Laktoositon/gluteeniton.

thüringer raakamakkara

Thüringer raakamakkara 28,90 €/kg

Saksalaistyyppinen porsaanlihamakkara, luonnonsuolessa.

Laktoositon/gluteeniton.

Andouille raakamakkara 28,90 €/kg

Andouille makkara on peräisin Ranskasta ja se on olennainen osa Louisianalaista Cajun keittiötä.

Andouille on simppeli ja tasapainoinen porsaanlihamakkara luonnonsuolessa, jossa mausteet korostavat makkaran lihaista makua.

Laktoositon/gluteeniton.

Texas BBQ raakamakkara 28,90 €/kg

Tilapäisesti loppu.

Tässä porsaanlihamakkarassa yhdistyy cheddarjuuston pehmeys sekä jalapenon ja chipotlen tulisuus. Makuja täydentää BBQ-kastike. Täydellinen BBQ makkara luonnonsuolessa.

Vähälaktoosinen/gluteeniton.

Merguez raakamakkara 28,90 €/kg

Mausteinen karitsanlihamakkara. Voit maistaa makkarassa harissan, korianterin ja häivähdyksen kanelia.

Laktoositon/gluteeniton.

Hirvi raakamakkara 29,90 €/kg

hirvimakkara

Loppuunmyyty. Tarjolla seuraavan kerran syksyllä 2023.

Hirven lihasta valmistettuun raakamakkaraan syvyyttä tuo tumma olut.

Laktoositon.

 

Täältä löytyy Chili & BBQ Bros:n poikien arvostelu meidän makkaroista.

Haluatko itse valmistaa raakamakkaraa?

Porsaan luonnonsuoli 15,00 €/kpl

Porsaan suoli on noin +5 metriä pitkä ja siihen menee noin 8 kg makkaramassaa.

Karitsan suoli 15,00 €/kpl

Karitsan suoli on noin 5 metriä pitkä ja siihen menee noin 5-6 kg makkaramassaa.

(nakkisuoli)

Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

Myymälän valikoima vaihtelee, tarkistathan tuotteiden saatavuuden.

Tarkempia tietoja saatte puhelimitse: 050 321 5160

Yhteystiedot

Torin Lihamestari

Isokatu 54

90100 Oulu

PUH: 050 321 5160

Email: torin@lihamestari.net

 

Huomioithan, että kiireaikoina emme välttämättä ehdi vastaamaan puheluihin ja sähköposteihin.

Puheluihin ja sähköposteihin vastataan myymälän aukioloaikoina.

Aukioloajat 1.5.-30.9.2023