Vahva ja mausteinen, porsaanlihasta valmistettu salami. Maustettu paprikalla, murskatulla punapippurilla ja fenkolin siemenillä.
Gluteeniton, maidoton. Ei sisällä keinotekoisia makuja.
Alkuperämaa Italia
Spianata Piccante on eteläitalialainen salami. Se on valmistettu ensiluokkaisesta sianlihasta. Spianatalle ominaista on voimakas maku ja vahva punainen väri jonka se saa rouhitusta chilistä ja paprikasta.
Gluteeniton ja maidoton. Ei sisällä keinotekoisia makuja.
Alkuperämaa Italia
Pavé on kuoreton makkara, joka on valmistettu karkeasta jauhelihasta. Sen chilinen ja mausteinen maku herättää makuhermosi lounais-Ranskan makuihin!
(sis. laktoosia)
Alkuperämaa Ranska
(sis. laktoosia)
Alkuperämaa Ranska
Fenkolin siemenillä maustettu.
Alkuperämaa Italia
Vahvimpana makuna tunnistat valkosipulin.
Alkuperämaa Italia
Cinta Senese on alkuperäis porsasrotu, joka eroaa muista roduista tumman värinsä vuoksi ja sillä on vaalea ”vyö” vatsan ympäri. Rotu laiduntaa luonnossa aidatuilla alueilla, joissa niiden ravintona on tammen terhoja. Niiden ansiosta saadaan lihaan ainutlaatuinen maku.
Alkuperämaa Italia
Tryffelillä maustettu salami.
Alkuperämaa Italia
Tämä chorizo valmistetaan 100% tammenterhoilla ruokituista Iberico- porsaista.
Alkuperämaa Espanja
Pepperoni on mausteisempi makkara kuin salami. Sen valmistuksessa käytetään muutakin lihaa kuin possua.
Nduja on salamityyppinen tulinen makkaratahna, jota voidaan käyttää pizzaan tai sillä voi maustaa niin liha- kuin kasvisruokiakin.
Valikoimastamme löytyy Ndujaa myös lasipurkeista.
Teemme viikoittain erilaisia leikkelelajitelmia. Niistä on helppo koota leikkelelautanen vaikka yhdessä espanjalaisen juustolajitelman kanssa tai se on helppo valinta pizzan täytteeksi.Lajitelma sisältää 3-4 erilaista salamia valmiiksi siivutettuina.
Ilmakuivattu porsaan kylki, nahalla. Toimii loistavasti pasta carbonarassa.
Alkuperämaa Italia
3 kk ilmakuivattu porsaan poski joka on maustettu suolalla ja pippurilla. Kokeile erilaisiin pastakastikkeisiin.
Alkuperämaa Italia
Ilmakuivattukinkku, antibioottivapaa Parman kinkku.
Alkuperämaa Italia
Iberico-porsaan ilmakuivattukinkku.
Alkuperämaa Espanja
Valmistaja Atria
Mortadella valmistetaan hitaasti kypsentämällä porsaan lihasta ja se on maustettu tuoreella valkosipulilla ja pistaasipähkinällä. Perinteinen italialainen leikkele.
Gluteeniton ja maidoton.
Ei sisällä keinotekoisia makuja.
Alkuperämaa Italia
Alkuperämaa Belgia
Alkuperämaa Belgia
Valmistaja Björkens
Valmistaja Björkens
Valmistaja Rönkä
Valmistaja Rönkä
Valmistaja Rönkä
Valmistaja Rönkä
Valmistaja Rönkä
Tilapäisesti loppu.
180 g
Täydellinen tapas juustolajitelma espanjalaisia juustoja. Paketista löytyy:
Manchego D.O.P – puolikova lampaanmaitojuusto.
Iberico – puolikova juusto.
Puolikova vuohenjuusto.
Castello – kova lampaanmaitojuusto.
Karkeampi raaste toimii hyvin pizzassa.
Kokeile juustoa myös lasagneen ja piirakoihin.
Pakkauksessa noin 300-400 g.
Pakaste.
150 g
Alkuperämaa Italia
Tarkista saatavuus.
Sopii burgerin väliin!
Vähälaktoosinen.
Tilapäisesti loppu.
200 g
Laktoositon ja gluteeniton.
Valmistaja Kasvishovi
Noin. 300-400 g paketti.
Laktoositon ja gluteeniton.
Valmistaja Björkens
Saatavilla vaihtelevasti tuoreena ja pakasteena.
Valmistaja Björkens
Saatavilla vaihtelevasti tuoreena ja pakasteena.
Valmistaja Björkens
Huovisen leipomon valmistama briossisämpylä toimii mainiosti burgerissa. Tämä sämpylä löytyy meidän burgerboxista. Tuote on pakaste.
Laktoositon.
Valmistaja Huovinen
Jälleen saatavilla!
Pakkauksessa 8 sämpylää.
Tuote on pakaste.
Alkuperämaa USA
Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.
Myymälän valikoima vaihtelee, tarkistathan tuotteiden saatavuuden.
Tarkempia tietoja saatte puhelimitse: 050 321 5160
Torin Lihamestari
Isokatu 54
90100 Oulu
PUH: 050 321 5160
Email: torin@lihamestari.net
Huomioithan, että kiireaikoina emme välttämättä ehdi vastaamaan puheluihin ja sähköposteihin.
Puheluihin ja sähköposteihin vastataan myymälän aukioloaikoina.